Quinta da Cerca
Dão Branco Encruzado
2021
Denominação de Origem Controlada - DOC Dão
100% Encruzado.
Seis meses em Barrica de Carvalho Francês.
Desengace total, prensagem pneumática, fermentação controlada a temperatura de 16º.
Aspeto cristalino. Cor citrina Intensa. Com aroma a citrinos e nuances de frutos de polpa branca. No sabor frutado, fresco e harmonioso.
